عيد الفطر ... كحك العيد بالأكواب
عيد الفطر.. طريقة عمل كحك العيد بالأكواب
أيام قليلة فقط وتفصلنا عن عيد الفطر المبارك لعام 2023، وكان قد شهد محرك البحث جوجل عمليات بحث متعددة حول كحك العيد وطريقة عمل كحك العيد لهذا العام، حيث يبحث الكثير من النساء عن طريقة خاصة لعمل الكحك للإحتفال بعيد الفطر المبارك.
وترعب النساء فى معرفة المقادير الصحيحة لكحك العيد لإعداده بالشكل المطلوب فى المنازل، فتعلم طريقة عمل الكحك فى المنزل سوف يساعد المرأة بشكل كبير على عمل كافة المخبوزات الصحية بمكونات جيدة وسهلة وبسيطة وغير مكلفة.
وتقدم لكم بوابة الفجر الإلكترونية مقادىر عمل كحك العيد بالسكر فى المنازل..
عيد الفطر … مقادير كحك العيد بالسكر فى المنزل
تقدم لكم بوابة الفجر الإلكترونية المقادير الدقيقه لعمل كحك العيد الناعم بالسكر بالأكواب بخطوات سهلة تابعة للشيف سالي فؤاد مقدمة برنامج الشيف المذاع على قناة سي بي سي سفرة.
- 400 جم دقيق.
- ربع كيلو سمنة بلدي.
- 80 جم نشا.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- 2 ملعقة كبيرة سمسم.
- ملعقة كبيرة ريحة كحك.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- ملعقة صغيرة سكر.
- 4 ملعقة كبيرة ماء فاتر.
- أمسكي ملقط التزيين بإصبعيكِ السبابة والإبهام، ثم اضغطي على طرف حبة الكعك بلطف.
عيد الفطر … تعرف على خطوات عمل كحك العيد بالأكواب
هناك مجموعة من الخطوات يجب عليكِ إتباعها لعمل كحك العيد بالسكر، وتلك الخطوات مرتبه كالتالي:
- فى وعاء كبير اخلطي الدقيق مع النشا بالإضافة إلى ريحة الكحك والسمسم ثم ضعي السمنة الساخنة عليهم وقلبيهم بشكل جيد.
- داخل وعاء آخر قومي بخلط الخميرة مع السكر ورشة ملح واتركى هذا الخليط قليلا ثم ضيفي إليه خليط الخميرة على العجينة وقلبيهم بشكل جيد ايضًا.
- بقوالب التزيين الخاصة بالكحك وبالأكواب قومي بتشكيل العجين ووضعه فى صاج مدهون بالسمنة.
- بعد ذلك قومي بإدخال صاج الكحك فى فرن على درجة حرارة تصل إلى 200 واتركيه حتى يحصل على اللون الذهبي.
- فى النهاية عندما يبرد ضعي عليه السكر البودرة عند التقديم.
عيد الفطر …. طريقة تزيين كحك العيد بالأكواب
هناك عدة خطوات معينه يمكنكِ الأستعانه بها فى تزيين كحك العيد ومنها:
اقرأ ايضًا.. طريقة عمل كحك العيد في ربع ساعة
- أمسكي ملقط التزيين بإصبعيكِ السبابة والإبهام، ثم اضغطي على طرف حبة الكعك بلطف.
- أمسكي ملقط التزيين بإصبعيكِ السبابة والإبهام، ثم اضغطي على طرف حبة الكعك بلطف.
- أولًا يمكنك الاستغناء عن صينية أو علبة الكعك ووضع أطباق صغيرة بكل نوع من الكعك على سفرتك الخاصة.
- يمكنِ أن تستخدمي سكر بودرة منخول على الوجه.
