منها الكرنب.. تعرف على أفضل وجبات لسحور صحي في رمضان 2023

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم "تسحروا فإن في السحور بركة"، ولا شك أن في رمضان أهم وجبة هى وجبة السحور التى تساعد الإنسان على تكملة اليوم دون الشعور بالعطش أو الجوع، ولكن يتم هذا إذا كان السحور صحي ومفيد ويحتوي على مواد غذائية بها نسبة عالية من الماء لتمنع احتياج الجسد للماء فتره أطول.

الصيام ركن أساسي من أركان الإسلام، وجاء في الحديث الشريف قال رسول الله صلى  الله عليه وسلم " بني الإسلام على خمس، شهادة أن لا إله إلا الله، وأن محمد رسول الله، وإيتاء الزكاة، وصوم رمضان، وحج البيت لمن استطاع إليه سبيلا"، فالصوم فرض عين على كل مسلم بالغ عاقل ولكن لم يشرع الصوم للإمساك عن الطعام والشراب والشهوات فقط، بل له منافع جسديه آخرى إذا اتبع الصائم نظام صحي.

فوائد صيام شهر رمضان المبارك 2023

 
1-ينظم  الصيام حركة المعدة والأمعاء، ويساعد على زيادة تركيز المخ على العمل المنجز فأفضل وقت للعمل هو شهر رمضان سواء في نهار رمضان أو بعد الفطار،  ويعمل أيضا على تقويه  الذاكرة من خلال توقف المطالب المادية الطعام والشراب.
2-يساعد الصيام على  انخفاض مستوى الدهون والكوليسترول في الدم، تتأخر الشيخوخة، وتنشط الدورة الدموية.
3-يعمل الصيام على تجديد للخلايا، وبالتالي يعمل على محاربة السرطان.
4-أفضل طريقة للتخلص من الإدمان سواء السجائر أو المواد المخدرة الخطيرة.
5-ينظف الكبد من خلال استراحة.
ينظف البشرة.
6-يحارب السمنة وزيادة الوزن.

ومن المعروف أن أهم شئ في الصيام هو شرب كمية كبيرة من الماء يوميًا لا تقل عن 2 لتر، مما فيه فوائد كبيرة للجسم وحياة الإنسان الصحية والجسدية.

وكما هو معروف، أهم وجبة في رمضان هي السحور،  في حين أنه من المهم جدًا تناول جميع الأطعمة التي يحتاجها الجسم خلال.

إذا لم يتم تناول العناصر الغذائية المطلوبة، فقد يسبب الصيام ضررا أكثر من النفع لجسمك.

نظام صحي لصيام أفضل في رمضان 2023

يعد الزبادي  الغني بالكالسيوم من أفضل أطعمه  للسحور يمكنك تناوله ولا يخلوا طاولة سحور بدونه، ويجب الحرص على تناول زبادى طازج سواء سادة أو بالعسل والفواكه، مما يساعد أيضًا على تقليل العطش الذي قد تمر به خلال النهار.

إذا قمت بإضافة 2 ملاعق كبيرة من الشوفان في وعاء من الزبادي، سيسهل ذلك عملية الهضم في الجسم ويساعدك على الشعور بالشبع خلال فترة الصيام.

وأيضا ينصح الخبراء كل شهر رمضان بتناول اللبن ضمن وجبة الإفطار والسحور، ذلك لأنه يلبي احتياجات الجسم من الكالسيوم بمعدل مرتفع، يمنع تناول اللبن الشعور بالعطش ويحافظ على حفظ المياه في الجسم سواء سادة أو مضاف إليه معلقة من القرفة لتوازن السكر في الدم.

أفضل أنواع الخضار لسحور رمضان 2023

هناك أنواع من الخضار تحتوى على نسبة عالية من الماء تساعد الجسم على تحمل العطش والدوار أثناء نهار رمضان ومنهم الخيار، والخس، والجرجير، والبقدونس، والكرنب، والكرفس وغيرها من الخضروات ذات الأوراق الخضراء بطيئة الهضم، فقد تشعرك بامتلاء معدتك لفترة طويلة بعد تناول الطعام. كما سيخلق ذلك تأثيرا مضادا للأكسدة على الجسم ويجعلك تشعر بمزيد من اللياقة إضافة إلى القيمة الغذائية العالية.

أفضل فواكة لسحور رمضان المبارك 2023

الفواكه الطازجة والمجففة مناسبة لموازنة نسبة السكر في الدم خلال النهار، ولا حاجة لتناول الحلوى الثقيلة على السحور.

الفاكهة الموصى بتناولها خاصة في السحور، هي الموز والتفاح، فهما يساعدان على الحصول على السكر الذي يحتاجه الجسم بأكثر الطرق الصحية.

أما التفاح، فهو غني بالفيتامينات والمعادن، ويطيل من الشعور بالشبع بسبب تركيبته الليفية. ويمكن أن يساعدك على تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم، واستعادة الطاقة المفقودة بعد التمرين.

كما أن الفاكهة بمعظم صورها توفر لك البقاء ممتلئًا مع توفير الفيتامينات اللازمة.

أفضل مخبوزات لسحور صحي برمضان 2023

جميع المخبوزات متاحة في سحور رمضان 2023، وأهم ما يميزها بأنها مشبعة تشعرك بالإمتلاء والشبع، ولكن أفضل استخدام المخبوزات هو دقيق الشوفان حيث أنه لا يحتوى على دهون، ومغذي ومفيد للكبار والصغار ومناسب لأصحاب النظام الغذائي سواء الكيتو أو الصيام المتقطع، وأيضا مناسب لمصابي حساسية الدقيق، مع وضع العيش البلدي المصري الذي يحتوى على رده مشبعه وتجعلك لا تحتاج للأكل بكثرة.

الأطعمة الحارة لها تأثيران على الشبع:

تسمح لك الأطعمة الحارة بتناول كمية أقل من الطعام عند الجلوس على الطاولة، مع شرب الماء بكثرة.
وتنتيجة  لشرب المزيد من الماء فهى ترتفع درجة حرارة الجسم وبالتالي تمتلئ معدتك.
إذا لم تكن هناك مشكلة في معدتك، يمكنك زيادة الشعور بالشبع عن طريق زيادة التوابل التي تستخدمها في الوجبات.