لا تسبب إمساك.. تعرف على فوائد بذور الجوافة
كثيرًا منا يتجنب تناول بذور حبات الجوافة بسبب انتشار معتقدات حول أنها تسبب الإمساك مما يضر بالجهاز الهضمي للإنسان ولكن في الحقيقة قد كشفت البحوث والدراسات أن بذر الجوافة له العديد من الفوائد.
فوائد بذر الجوافة
كشف خبراء التغذية أن بذور الجوافة لها فوائد عديدة، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية، والكاروتينات والفلافونويد، والمركبات الفينولية، بالإضافة إلى أن لها تأثير المضادات الحيوية.
1- تخفض ضغط الدم
تساعد بذور فاكهة الجوافة على خفض ضغط الدم المرتفع لأنها غنية بالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، وتحتوي الجوافة على نسبة 60٪ من البوتاسيوم أكثر من الموز ذا الحجم المتوسط.
2- الوقاية من أمراض القلب
تساعد بذور الجوافة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بخصائصها المضادة للأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا عنطريق التحكم في نسبة السكر في الدم ومستوى الدهون الثلاثية ووزن الجسم.
3- تعالج الإمساك
يعتقد البعض أن بذور الجوافة تسبب الإمساك، ولكن على عكس الشائع، يؤكد الأطباء أن بذور الجوافة لها تأثير فعال في علاج الإمساك، لأنها ملين نشط يساعد على الهضم، نظرًا لاحتوائها على الألياف الغذائية، بالإضافة إلى أنها تحسن حركة الأمعاء، وتمنع الحموضة.
4- الوقاية من السرطان
تساعد بذور الجوافة في وقف نمو الخلايا السرطانية، وخاصة في حالة الأشخاص المصابين بسرطاني البروستاتا، والثدي لأنها تحتوي علىكمية كبيرة من الليكوبين ومضادات الأكسدة.
5- خفض الكوليسترول
بذور الجوافة غنية بالألياف والأحماض الدهنية غير المشبعة، كما تساعد على منع امتصاص الصفراء في الأمعاء، وبالتالي تحافظ على صحة الكبد، وتساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.