محافظ القليوبية يحرر 15 محضر مخالفة لمخابز بطوخ وبنها
واصل عبد الحميد الهجان، محافظ القليوبية، جولاته على المخابز البلدية والسياحية، حيث قاد في ساعة مبكرة من صباح اليوم، حملة على 12 مخبز بمدينتي طوخ وبنها.
جاء ذلك بالتنسيق مع مديرية التموين بالقليوبية، وإدارة التفتيش والرقابة، للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين والوقوف على مدى مطابقته للمواصفات القياسية ونظافة المعاجن والمعدات المستخدمة، والتأكد من صلاحية المعروض والإشتراطات الصحية والتأكد من تراخيص ممارسة النشاط وتطبيق القانون على المخالفين.
وأسفرت الحملة عن تحرير 15 محضر جرى تصنيفها ما بين نقص وزن ونظافة معجن وميزان غير صالح وعدم الإعلان عن الأسعار بأحد المخابز السياحية، بالإضافة إلى محضر بشأن أحد الهايبرات بمنطقة كفر الجزار بمدينة بنها، حيث جرى تحرير 3 محاضر عدم وضع بيانات على السلعة.
وأكد المحافظ، في تصريحات صحفية اليوم، على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محاضر بالمخالفات واتخاذ أقصى العقوبات لتحقيق الردع العام لصالح المواطنين لتقديم الخبز بشكل صحي ومطابق للمواصفات القانونية.
ووجه محافظ القليوبية خلال الحملة بتشديد الرقابة على الأسواق من خلال القيام بحملات تموينية مفاجئة على المخابز ومستودعات البوتاجاز والمحلات والأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية والتموينية ومحلات بيع الأغذية الجاهزة، لمتابعة الأسعار ومراقبة جودة المنتجات، والكشف أي مخالفات في طرق التخزين والصلاحية حفاظا على صحة المواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مؤكدًا على أنه جرى إعطاء تعليمات لمديري الإدارات ومفتشي الرقابة التموينية بالتواجد الميداني داخل الأسواق، ومتابعة حركة البيع والشراء والتزام البائعين بوضع قوائم الأسعار على السلع المعروضة للبيع.
حملة على المخابز
