وكيل "طب بيطري المنوفية" يناقش كفاءة المجازر وتطوير العمل الفني بها
عقد وكيل وزارة الطب البيطري بالمنوفية، الدكتور إبراهيم أبو الغار، بحضور مدير إدارة المجازر والتفتيش الدكتور هاني شمس الدين، اجتماعا مع الأطباء رؤساء قسم المجازر والتفتيش بالإدارات الخارجية وأطباء إدارة المجازر بالمديرية، في قاعات الإجتماعات بالمديرية.
وتناول الاجتماع اهم الملفات الخاصة بالمجازر والتفتيش وتضمن الاجتماع مواضيع رفع كفاءة المجازر وتطوير العمل الفني بها والحرص على خروج لحوم عالية الجودة وصالحة للاستهلاك الآدمى من المجازر.
كما وجه وكيل وزارة الطب البيطري بالمنوفية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وأماكن تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومحاربة ظاهرة الذبح خارج المجازر والحفاظ على صحة وسلامة غذاء المواطنين.
ووجه الشكر لجميع الأطباء العاملين بالمجازر على مجهوداتهم في الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وغذائهم.
