الزراعة تكشف الاسس السليمة لشراء أضحية العيد
أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم الثلاثاء، عدد من النصائح التى يجب على المواطنين اتباعها عند اختيار أضحية العيد لضمان سلامتها من أي أمراض، وأنها تطابق المعايير الاسلامية التى يجب توافرها عند شراء الاضحية.
وقال الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بالوزارة، إن وفقا لتعليمات وزير الزراعة بتكثيف الرقابة على منافذ بيع الأضاحي فقد اصدر القطاع بعض التوصيات للمواطنين عند شراء الأضحية وتتمثل، في أن يكون رأس الحيوان مرفوعاً لأعلى وليس متدلياً لأسفل، وأن تكون العينان لامعتان براقتان - ولا يوجد بهما أى اصفرار أو احمرار وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات، أن يكون تنفس الحيوان طبيعى لا يعانى من النهجان أو السعال، أن تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات.
وتابع، يجب ايضا أن يكون فم ولسان الأضحية خالى من الإلتهابات والإفرازات، وأن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف، متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد، وأن يكون الجلد خالى من الجروح والبقع أو التشققات، ولامع مع عدم وجود أي تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات، وأن يكون نشيط الحركة ذو شهية مرتفعة وغير كسول، وأن تكون القوائم ممتلئة وغير نحيلة، بل مستقيمة وقوية، أن تكون كل من منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، فلا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها ألا يكون البطن ممتلئ بشكل غير طبيعى عند الضغط عليه من جانبيه، وأن تكون خالية من مظاهر وعلامات الانتفاخ والإسهال عند مؤخرتها.
وأضاف سليمان أن هناك توجيهات من وزير الزراعة ونائبه بتكثيف الحملات والمرور على أماكن بيع الأضاحي للتأكد من صحة وسلامة الحيوانات المعروضة للبيع الأضحيات، وكذلك التأكد من إيوائها فى أماكن مناسبة مع تقديم العليقة المناسبة والماء الكافي والتنسيق في ذلك بين الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة