طريقة تحضير نوجة باللوز
مقادير نوجة باللوز
- عسل.
- لوز.
- مكسرات.
- بشر برتقال.
- ربع كوب من السكر.
- سمسم محمص.
- ورق زبدة.
طريقة تحضير نوجة باللوز
1- في الخطوة الأولى، لابد من خلط العسل مع السكر في حلة على النار.
2- ترك الخليط حتى يذوب تماما ثم يتم إضافة السمسم واللوز والمكسرات مع الاستمرار في التقليب على النار.
3- في الخطوة التالية يتم إحضار صينية وتغطيتها بورق الزبدة.
4- فرد الخليط فوق ورق الزبدة وتترك حتى تصبح دافئة ثم تقطع.
