الرقابة والطب البيطري يشنان حملة مكبرة على مجازر الإسماعيلية

شنت إدارة الرقابة التموينية بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري، حملة مكبرة علي الأسواق والمخابز والمحال التجارية، والمجازر، علي مركز ومدينة فايد، وتمكنوا من ضبط العديد من المخالفات.

وقال أحمد الجارحي رئيس قسم المجازر بمديرية الطب البيطري في محافظة الإسماعيلية، إنه بالتعاون والاشتراك مع إدارة الرقابة التموينية برئاسة إبراهيم الحارون، من خلال حملة مكبرة على مركز ومدينة فايد، تم تحرير 9 محاضر ذبح خارج السلخانة، وعدم أتباع الاشتراطات الصحية، وعدم تغطية اللحوم المعروضة لحمايتها من التلوث، وعدم حمل العاملين شهادات صحية.

وذلك مع استمرار حملات الرقابة التموينية في محافظة الإسماعيلية، برئاسة إبراهيم الحارون، على مستودعات البوتاجاز، والموزعين، وذلك للالتزام بالأسعار، والمخابز لمتابعة أنتاج رغيف خبز مطابق للموازين والمواصفات، ومحطات الوقود لسحب عينات أن كانت مطابقة للمنتج أو بها غش، والمطاحن، وذلك لمتابعة الالتزام بالأوزان شكائر الدقيق، ونسبة استخراج الدقيق البلدي المكرر، والتجار التموينيين والبدلين.