رئيس شعبة الدواجن: "نفسي" أسعار البيض ترتفع أكثر من ذلك
أوضح عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار البيض شهدت انخفاضًا كبيرًا خلال الفترة الماضية سجلت فيها الكرتونة 25 جنيها، ثم بدأت في الارتفاع بشكل طفيف لتقارب 30 جنيها للكرتونة، قائلاً: "كنت أتمنى أسعار البيض ترتفع أكثر من ذلك".
وأرجع "السيد" خلال تصريحات خاصة لـ"الفجـر"، أن وصول سعر كرتونة البيض إلى السعر العادل فيما بين 35-38 جنيهًا للمستهلك سيؤدي إلى استمرار المستثمر في حلقة التداول وضمان عدم عزوفه؛ مما يعكس استقرار الأسعار التي يباع بها للمستهلك.
وأضاف رئيس شعبة الدواجن، أن الانخفاض الكبير في سعر كرتونة البيض؛ سيدفع المستثمر إلى الخروج من حلقة التداول، والذي يسبب نقص المعروض ويترتب عليه ارتفاع الأسعار والعودة إلى مستويات 45-48 جنيها للكرتونة.
واستقرت أسعار البيض، مسجلة كرتونة البيض الأبيض 26 جنيها، فيما انخفضت كرتونة البيض الأحمر 28 جنيها، بينما للمستهلك تبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 30 جنيها، والبيض الأحمر 32 جنيها.
