تحذيرات من تناول الفسيخ.. و4 نصائح لتجنب تأثيره على صحة الإنسان
حذر الدكتور بدوي المعاون، المشرف على القطاع الصحي بشمال قنا، واستشاري الحميات والباطنة، من تناول الفسيخ، لأنه عبارة عن سمك مملح بطريقة تصل لمرحلة التحلل.
وأوضح أن الأسماك المملحة تمثل خطورة شديدة تسبب مشاكل كثيرة للجسم، مشيرًا إلى أنه إذا كان ولابد من تناول الفسيخ لدى البعض له فإنه يجب التأكد من المصدر الذي يتم الشراء منه، بحيث يكون قد تم حفظ الرنجة والفسيخ في أوعية خشبية أو زجاجية ليست من الصاج.
كما نصح بوضع كميات كبيرة من الليمون عليه قبل تناوله، وعـدم الإفـراط في تناول الفسيخ، بحيث لا يزيد عن نصف سمكة لكل شخص.
ولقد أعلن مرفق الإسعاف بمحافظة قنا، اليوم الاثنين، وضع حالة الطوارئ تزامنًا مع الاحتفال بشم النسيم، حيث تم رفع درجة الاستعداد القصوى ومنع أجازات العاملين بالإسعاف، وتوزيع سيارات الإسعاف على الميادين والأماكن التى تشهد تجمعات من المواطنين، وذلك تحسبًا لحدوث أية حالات طارئة.
كما تم الدفع بـ80 سيارة إسعاف، وتوزيع السيارات على الطرق الصحراوية للتدخل الفورى فى حالة وقوع حادث، وسط وجود غرفة عمليات تعمل على مدار 24 ساعة وزيادة عدد العاملين بالغرفة لتلقى البلاغات حتى يتم الانتقال الفورى إلى مكان البلاغ فى أقصر وقت ممكن.
