في شم النسيم.. احذر تلوين البيض بهذه المواد
اعتاد المصريين على تناول البيض الملون في شم النسيم، فيقوم الأطفال باستخدام الألوان لتلوين البيض وصناعة أشكال مختلفة، وذلك احتفالا بـ شم النسيم، ولكن يوجد بعض المواد الصناعية التي تسبب التسمم في شم النسيم.
لذلك يقول خبراء التغذية، إن تلوين البيض من مظاهر احتفال أطفالنا بـ"عيد شم النسيم"، ولنه يضر بصحتهم وخاصة إذا تم تلوينه بالوان صناعية منها عجينة السيراميك والألوان المائية والصناعية مثل الفلوماستر أو الألوان الخشب، واستخدام الألوان الزيتية.
فتلوين البيض بالألوان الصناعية يتسبب في الإصابة بأمراض الكلي والكبد والحساسية لتفاعله معها، والتهاب شديد في المعدة نزلات شعبية وإسهال وقئ ويؤدي إلى الجفاف.
