طريقة تحضير أيس كريم على الصاج
المقادير:
- 1 كوب فراولة مهروسة.
- 1 كوب عصير فراولة.
- 1 كوب كريمة سائلة.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- ادخلي الصاج الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتجمد.
- بعد مرور الساعتين، اخرجي الصاج من الثلاجة واسكبي عليه السكر والكريمة السائلة والفراولة وعصير الفراولة.
- اخلطي المزيج جيدا بواسطة مشحاف حلويات حتى يتماسك ثم افرديه على الصاج.
- ادخلي الصاج مرة اخرى إلى الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.
- اخرجي الصاج من الثلاجة وقومي بتشكيل الايس كريم على شكل لفائف باستخدام مشحاف الحلويات.
- ضعي لفائف الايس كريم في اكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم قدميها.