طريقة تحضير أيس كريم على الصاج

الفجر الطبي

أيس كريم على الصاج
أيس كريم على الصاج


المقادير:
- 1 كوب فراولة مهروسة.
- 1 كوب عصير فراولة.
- 1 كوب كريمة سائلة.
- سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
- ادخلي الصاج الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتجمد.

- بعد مرور الساعتين، اخرجي الصاج من الثلاجة واسكبي عليه السكر والكريمة السائلة والفراولة وعصير الفراولة.

- اخلطي المزيج جيدا بواسطة مشحاف حلويات حتى يتماسك ثم افرديه على الصاج.

- ادخلي الصاج مرة اخرى إلى الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.

- اخرجي الصاج من الثلاجة وقومي بتشكيل الايس كريم على شكل لفائف باستخدام مشحاف الحلويات.

- ضعي لفائف الايس كريم في اكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم قدميها.