طريقة عمل سلطة الكراب.. سهلة التحضير
مقادير سلطة الكراب
- السلطعون : اصبح (الكراب)
- الجزر : حبات (مبشور)
- خيار : 1 حبة (مبشور)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطع شرائح رقيقة جدا)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطع شرائح رقيقة جدا)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مقطع شرائح رقيقة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- المايونيز : ملعقة كبيرة (لعمل الصوص)
- الكاتشاب : ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
- سويت تشيلي صوص : ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
- الخل : نصف ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
طريقة تحضير سلطة الكراب
1. نقوم بتفسيخ الكراب إلى خيوط طولية بواسطة اليد ونضعه في وعاء.
2. نضيف الخضار الذي تم تقطيعه شرائح إلى الكراب ونخلط جميع المكونات.
3. نخلط مقادير الصوص حتى تتجانس ونضيفها إلى وعاء الكراب مع الخضار وثقدم.
