طريقة عمل ستيك دجاج للرجيم
المقادير:
فيليه دجاج: 500 جرامًا "صدر الدجاج"
الزبدة: ملعقة كبيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
باربكيو صوص: ملعقة صغيرة
بودرة الثوم: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1- اخلطي الملح والفلفل والباربكيو صوص والثوم البودرة حتى تتجانس.
2- تبلي صدور الدجاج بالخليط واتركيه مدة 10 دقائق.
3- سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة وقلبي الدجاج فيها حتى يتحمر من جميع الجهات وينضج.
4- قدميه إلى جانب الخضار أو الشوربة.