احذر من تناول الشاي بعد الأكل مباشرة.. لهذه الأسباب!
من العادات الشائعة لدى الكثيرين، تناول الشاي فور الانتهاء من الطعام مباشرة، وهذه العادة تؤثر بالسلب على صحة الجسم ويؤدي لعسر الهضم، بالإضافة إلى تأثيره على امتصاص العناصر المهمة الموجودة في الطعام، كالحديد والكالسيوم.
وأكد الدكتور سيد حماد، استشاري مساعد التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، أن تناول الشاي عقب الانتهاء من الطعام مباشرة أو في أثناء الوجبة له أضرار على صحة الجسم ويضر بالعناصر الغذائية المكتسبة من الأطعمة.
أضاف حماد، في تصريحات صحفية، أن تناول الشاي عقب الوجبات مباشرة يسبب مشكلات ويؤدي لعسر الهضم، بالإضافة إلى تأثيره على امتصاص العناصر المهمة الموجودة في الطعام، كالحديد والكالسيوم.
أكد حماد، أن ما يحدث في الجسم عقب تناول الشاي مباشرة بعد الوجبات يدمر الفائدة المكتسبة من الأطعمة، لافتًا إلى أنه يفضل وضع الليمون أو النعناع على الشاي لأنه يزيد من فوائده ويقلل نسبة حمض "التانيك" ويحافظ على المواد المضادة للأكسدة المفيدة للجسم.