حملة مكبرة لـ"تموين الإسكندرية" على المخابز تسفر عن تحرير العديد من المحاضر

شنت إدارة تموين العجمى بالإسكندرية برئاسة محمد الطباخ، مدير الإدارة، عدة حملات فى نطاق الإدارة، وذلك بناءً علي تعليمات محمد سعد الله، مدير مديرية التموين بالإسكندرية، بتشديد الرقابة وضبط الأسواق.

وأسفرت الحملات عن تحرير عدد 8 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن، وتحرير محضرين إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وتحرير عدد 11 محاضر عدم وجود لوحة إعلان مواعيد العمل والبيانات على المخابز، وتحرير عدد 10 محاضر عدم نظافة أدوات العجين.

كما أسفرت الحملات عن تحرير محضر تصرف دقيق مدعم بإجمالى 50 شيكارة زنة الشيكارة 50 كجم، وتحرير عدد 7 محاضر توقف لمخابز بدون إذن من الإدارة المختصة، وتحرير محضر عدم الاحتفاظ بسجل المفتش لأحد المخابز، وتحرير محضرين عدم وجود ميزان حساس لمخبزين، وتم أخذ الإجراءات القانونية حيال هذه المخالفات.

على جانب اخر، شنت مديرية أمن الإسكندرية حملة تموينية مكبرة على الأسواق، واسفرت عن ضبط المدير المسئول عن مصنع بدون ترخيص لإنتاج المشتقات البترولية كائن بدائرة قسم شرطة أول العامرية، حيث يقوم بتجمع المواد البترولية المدعمة، دون مراعاة السلامة المهنية حيث تم ضبط (3500 لتر سولار مدعم- 20 طن مواد بترولية شديدة الخطورة مضاف إليها كيماويات لإنتاج "نفط فرنساوى- تنر- زيت باكم باور" غير مطابق للمواصفات).

كما تم ضبط المدير المسئول عن مصنع مواد غذائية "لبان" بدون ترخيص كائن بدائرة قسم شرطة أول العامرية، حيث يقوم بإنتاج لبان غير مطابق للمواصفات وإستخدام مستلزمات إنتاج محظورة.. حيث تم ضبط (69984 عبوة لبان منتج نهائى غير مطابق للمواصفات- 250 كيلو جرام مستلزمات إنتاج محظورة).

وضبط المدير المسئول عن ثلاجة لحفظ المجمدات، كائنة بدائرة قسم شرطة ثان الرمل لقيامه بحيازة كميات (4،507طن) من اللحوم المستوردة غير المطابقة للمواصفات ووجود زيادة كبيرة فى نسبة الدهون بها عن المدون على العبوات.