طريقة تحضير لحم البرجر
اسم الوصفة: خطوات تجهيز لحم البرجر
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 15 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
1/2 كيلو لحم بقر أو خروف مفروم
2 حبات بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
كوب فتات خبز
ملعقة ملح
ملعقة فلفل أسود
1/2 ملعقة قرفة
1/2 ملعقة هيل
ملعقة فلفل أحمر
بيضة
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج جميع المكونات جيدًا.
قومي بتشكيل اللحم إلى أقراص.
اقلي البرجر في الزيت.
