بلومبرج: تناول اللحوم يضر بالحياة على كوكب الأرض
ذكر تقرير لوكالة "بلومبرج" أن تربية الحيوانات من أجل الغذاء من أكبر العوامل المساهمة في تغير المناخ فهي مسؤولة عما يقدر بـ.514% من إجمالي الانبعاثات الضارة في العالم.
وأصدرت الأمم المتحدة مؤخرا تقريرا حول التوقعات القاتمة لمستقبل الكوكب، ورد "تحالف المناخ والأرض والطموح والحقوق" على ذلك التقرير بما وصفه بـ"الخطة الجذرية" لإبطاء التغير المناخي.
وحسب التحالف فإن على الفرد أن يخفض استهلاكه من اللحوم بواقع اثنين إلى خمسة أوقية في الأسبوع، غير أن اللجوء لبدائل نباتية لن يكون سهلا في مواجهة صناعة عالمية بتريليونات الدولارات.
ويقدم تقرير الأمم المتحدة حلولا تعول على التكنولوجيا، كاحتجاز الكربون وهندسة المناخ.
وتابع التقرير: "ربما كان هناك اختلاف على الحلول لكن الجميع متفق على شيء واحد: الحاجة ماسة لتغيير جذري لمنع درجات الحرارة من الارتفاع بأكثر من 1.5 درجة".