حضري السلطة اليونانية لرجيم صحي
المقادير
- لتتبيلة السلطة :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
خل التفاح : ربع كوب
بشر الليمون : 1 حبة
عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- خس : 5 اكواب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم دوائر)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الخس مع الطماطم والخيار والزيتون والجبن الفيتا والفلفل الأسود في وعاء.
2. اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والخل وبشر الليمون وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.