طريقة عمل سلطة الدجاج والذرة بالمايونيز
المقادير:
صدر الدجاج: 2 صدر "مسلوق ومقطع مكعبات"
ذرة اصفر معلب: كوب
الأفوكادو: 1 حبة "صغيرة مقطعة مكعبات"
المايونيز: 4 ملاعق كبيرة
لبن زبادي: 3 ملاعق كبيرة
عصير لايم: 4 ملعقة صغيرة
الثوم: 3 فصوص "مهروس"
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1- اخلطي الدجاج مع الذرة والأفوكادو.
2- لتحضير الصلصة: اخلطي المايونيز مع اللبن والثوم والزيت وعصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل.
3- وزعي الصلصة على خليط الدجاج والذرة والأفوكادو وقلبي حتى يتجانس الخليط وقدمي السلطة باردة.
