تعرفي على فوائد عصير "الجرجير" للتخسيس و الرجيم
يعد عصير الجرجير يناسب المرأة الباحثة عن الوزن المثالي و الرشاقة.
يحتوي الجرجير على قدر منخفض جدا من السعرات الحرارية، فكل مائة جرام من الجرجير تحتوي على 11 سعرة حرارية فقط، لذا فهو أقل الخضراوات احتواءً على السعرات الحرارية، بجانب أنه منخفض في محتواه من الدهون و الكوليسترول.
ويعتبر الجرجير من المواد الغذائيّة الهامّة التي يجب إدخالها في الحميات الغذائيّة بسبب احتوائه على نسبةٍ كبيرة جداً من الفيتامينات المُهمِّة للجسم، مثل فيتامينات A وC وK، و كذلك المعادن، و منها الكالسيوم و المغنيسيوم و البوتاسيوم و الصوديوم.
بالإضافة الى ذلك، الجرجير عال في محتواه من البوتاسيوم الذي يساهم في عملية إنقاص الوزن، كما أنه أيضا مدر للبول، لذلك فهو يعمل على طرد السوائل الزائدة خارج الجسم، و ينظّم عملية الهضم، و يسرّع عملية الأيض، و بالتالي يُعزّز حرق الدهون، و السعرات الحرارية الزائدة المتراكمة في الجسم. أضف إلى هذا أنه يحتوي على مضادات أكسدة بكميات كبيرة و بالتالي يمنع تأكسد الدهون في الجسم و تراكمها، و ألياف غذائية تمنح الشعور بالشبع.
طريقة تحضير عصير الجرجير:-
المقادير:
100 جرام جرجير.
2 حبة جزر مطهوة فوق البخار و مقطعة.
100 جرام كرفس.
100 جرام كزبرة.
1 إجاص.
طريقة التحضير:
- اخلطي جيداً المكونات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي بعض مكعبات الثلج و تناولي كوباً من هذا العصير.
