مكونات سلطة الجرجير
المقادير
- الجرجير : حزمة
- الذرة الحلوة : 250 gr (المعلبة)
- البصل الابيض : 1 pcs (متوسطة مقطع حلقات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. يقطع الجرجير شرائح كبيرة و تغسل حبوب الذرة ثم تصفى.
2. يخلط الخل و الملح و زيت الزيتون ثم يوضع على السلطة و يقدم.
