مكونات سلطة الطماطم
المقادير
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : 3 اكواب (مقطعة أنصاف)
- جبن موزاريلا : كوب (مقطع مكعبات صغيرة أو كرات)
- الخل الأبيض : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : نصف كوب (طازج ومفروم)
طريقة التحضير
1. ضعي الطماطم الكرزية في وعاء وأضيفي الزيتون الشرائح وكرات جبن الموزاريلا واخلطي.
2. اخلطي الخل والزيت والسكر والفلفل والملح في وعاء حتى تمتزج المكونات.
3. صبي المزيج فوق الطماطم والجبن والزيتون.
4. وزعي الريحان الطازج المفروم فوقه وحركي وقدميه فوراً.
