طريقة عمل كرات اللوتس بالشيكولاتة
المقادير
- بسكويت : 150 غراماً (بسكويت لوتس)
- الجبن الكريمي : 75 غراماً (طري)
- الشوكولاتة : 200 غم (مذوبة)
طريقة التحضير
1. اطحني بسكويت اللوتس بمحضرة الطعام حتى يصبح فتاتا ناعما.
2. أضيفي الجبن الكريمي مع الخلط حتى تمتزج المكونات ويصبح القوام قابل للتشكيل.
3. اصنعي كرات من الخليط بحجم حبة الجوز وضعيها في صينية على ورق الزبدة وأدخليها للثلاجة لمدة ساعة.
4. اغمسي كرات اللوتس بالشوكولاتة المذوبة وضعيها في طبق.
5. رشي على وجه الكرات القليل من فتات بسكويت اللوتس واتركيها في الثلاجة قبل التقديم.
