أطعمة تساعدك على تنشيط ذاكرتك

منوعات

سلطة التونة
سلطة التونة

أكدت الأبحاث العلمية أن اتباع نظام غذائي يعتمد على الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والدهون الصحية يوفر الكثير من الفوائد الصحية ومن بينها تحسين الذاكرة. 

لذا، يجب الحرص على تناول الأغذية الغنية بالأوميجا-3 فهي مفيدة بشكل خاص لصحة العقل (وتشمل السلمون، التونة، الماكريل، السردين، والرنجة الجوز، زيت بذور الكتان، بذور اليقطين، وفول الصويا) وزيادة تناول الفاكهة والخضروات لاحتوائها على نسب مرتفعة من المواد المضادة للأكسدة والمواد الأخرى التي تحمي خلايا الدماغ من التلف والشرب المنتظم للشاي الأخضرلذي يعمل على تقوية الذاكرة واليقظة العقلية وبطء شيخوخة الدماغ لاحتوائه على مادة البولي فينول، وهي مادة مضادة للأكسدة. كما يجب الحد من تناول السعرات الحرارية والدهون المشبعة (مثل اللحوم الحمراء، الحليب كامل الدسم، الزبدة، الجبن) التي تضعف التركيز والذاكرة.