البامية مخلل.. طريقة مبتكرة وبسيطة لعمل مخلل "البامية"
البامية من الخضروات الغنية بالعديد من الفوائد الصحية والفيتامينات والمعادن وحامض الفوليك, بالإضافة الي انها خالية من السعرات الحرارية وغنية بالألياف.
اليوم سنقدم لكم طريقة جديد لأكل البامية وهي مخلل البامية طريقة جد سهلة وغير مكلفة.
المقادير
750 غرام من البامية
3 فلافل حارة
3 معالق صغيرة شبت مجفف
2 معالق كبيرة ملح
2 أكواب من الماء
كوب من الخل
طريقة التحضير
نأخذ البامية نقسمها بالتساوي على 3 برطمانات كل واحد تسع 0.50 لتر و في كل برطمان نضع فلفلة حمراء حارة و معلقة شبت مجفف
