طريقة عمل مينى تشيز بالاوريو (صور)
المقادير
- كوب من المكسرات
- ثلاث ملاعق من حبيبات السكر.
- ثلاث ملاعق من الزبدة أو السمنة.
- ملعقة من خلاصة الفانيلا
- ثلاث بيضات
طريقة عمل ميني تشيز كيك الاوريو
1- يتم ترتيب أوراق السيلكون (الأوراق الخاصة بالحلويات) في صينية الفرن
2- يتم مزج المكسرات المطحونة مع الزبدة وحبيبات السكر وتوضع فوق طبقات ورق الحلويات لتشكيل الطبقة السفلية للميني تشيز كيك، مع ضغطها جيدًا.
3- يتم مزج كريمة الجبن مع حبيبات السكر ومع البيض ومع الفانيلا ثم توضع فوق طبقة المكسرات المطحونة، لتشكيل طبقة التشيز فوق الميني تشيزكيك
4- يتم وضع صينية التشيز كيك في الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة على درجة حرارة 300 فهرنهايت، ثم توضع في مكان بارد.
5- نقوم بتكسير بسكويت أوريو، ثم رشها فوق الميني تشيز كيك بعد أن تبرد (يمكن وضعها ضمن الخلطة العلوية للتشيز كيك قبل وضعها في الفرن أيضًا)