طريقة عمل طاجن البطاطس بالجبن الشيدر
المقادير
3 كوب بطاطس مسلوقة، مهروسة
1 علبة شوربة جبن شيدر مكثف
1/3 كوب ساور كريم
1 رشة فلفل اسود مطحون
1 ثمرة بصل اخضر مقطعة
طريقة التحضير
1-في بولة متوسطة الحجم ضعي البطاطس المهروسة و الشوربة و الساور كريم.
2-اضيفي الفلفل الأسود و البصل الى البولة و قلبي جيدا.
3-ضعي مزيج البطاطس المهروسة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
4-ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المزيج.
5-اتركي الصينية تهدا قليلا قبل التقديم ثم ضعيها في اطباق التقديم.
6-قدميها في الحال.
