طريقة عمل بودنج الأرز البني
المقادير:
الأرز البني: كوب "قصير الحبة"
حليب لوز: 3 اكواب "أو الحليب العادي، بالإضافة لكوب رابع"
الفانيليا: ملعقة صغيرة
القرفة: نصف ملعقة صغيرة
قصب السكر: 3 ملاعق صغيرة "أو سكر جوز الهند، أو سكر النخيل"
طريقة التحضير:
1- اخلطي جميع المكونات ما عدا كوب من الحليب وضعيها في إناء طبخ الأرز الكهربائي، وضعي مؤشر الوقت على الأرز البني. اتركيه على النار حتى يتوقف المؤشر أو حتى يتبخر الماء. أضيفي كوب الحليب الأخير واخلطيه، وقدميه ساخنًا.
