طريقة عمل لازانيا الشوكولاتة اللذيذة
المقادير:
بسكويت بوريو: 36 حبة
زبدة مذابة: 6 ملعقة كبيرة
جبنة كريمية: 1 كوب
سكر: 1/4 كوب
حليب سائل: 2 ملعقة كبيرة
كريمة مخفوقة: 1 1/4 كوب
بودنغ شوكولاته: 3/4 كوب
حليب: 3 1/4 كوب
رقائق شوكولاته: 1 1/2 كوب
طريقة التحضير:
1- إطحني البسكويت حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي الزبدة و قلبيه جيداً حتى تختلط تماماً بالبسكويت.
2- ضغي في الصينية خليط البسكويت والزبدة و إفرديها، ثم ضعي الصينية في الثلاجة.
3- في وعاء كبير إخفقي الجبن حتى تصبح هشة ثم أضيفي ملعقتي الحليب والسكر و إخفقي جيداً.
4- أضيفي الكريمة المخفوقة و قلبي ببطء في إتجاه واحد إلى أن تختلط تماماً بالجبن.
5- ضعي نصف خليط الجبن والكريمة فوق طبقة البسكويت وإفرديها، ثم ضعيها في الثلاجة.
6- في وعاء ضعي بودنغ الشوكولاتة و الحليب و إخفقي حتى يمتزجان تماماً.
7- ضعي خليط الشوكولاتة فوق طبقة الجبن، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
8- ضعي الكمية المتبقية من خليط الجبن فوق طبقة الشوكولاتة
9- ضعي رقائق الشوكولاتة على الوجه، ثم إدخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات.
