طريقة تحضير كوكتيل الجمبرى
المقادير:
2 x معلقة كبيرة ورشستر صوص (للصوص)
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون (للصوص)
1 x كيلو جمبرى
¾ x كوب مايونيز (للصوص)
½ x معلقة صغيرة الصوص الحار (للصوص)
½ x كوب كاتشب (للصوص)
طريقة التحضير:
1- فى وعاء عميق نضع جميع مكونات الصوص ونخلط جيدا.
2- ثم نعمل على تقشير الجمبرى مع ترك الذيل متصلا والتخلص من العرق الأسود.
3- ثم نضع وحدات الجمبرى فى الصوص.
4- ثم نرص وحدات الجمبرى فى طبق التقديم وتقدم مع مزيد من الصوص بالهنا والشفا.
