طريقة عمل سلطة المكرونة بجبنة الشيدر اللذيذة
المقادير:
المكرونة: كوب (صغيرة الحجم)
جبنة شيدر: ثلاث أرباع الكوب
الكرفس: عود (مفروم)
الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم)
البازيلاء: نصف كوب (مجمدة ومذابة)
البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
المايونيز: ربع كوب
لبن: ربع كوب
حليب: ملعقتان كبيرتان (سائل)
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1- اسلقي المعكرونة حسب تعليمات العبوة وصفيها واتركيها جانبا.
2- اخلطي المعكرونة مع الجبنة الشيدر في وعاء عميق.
3- اخلطي اللبن والمايونيز والحليب في وعاء آخر.
4- أضيفي البصل والفلفل المفروم والبازيلاء والكرفس لخليط المعكرونة والجبنة.
5- تبلي بالملح والفلفل.
6- صبي خليط اللبن والمايونيز على الخليط وحركي بخفة.
7- ضعي الطبق بالبراد لحين التقديم وقدمي السلطة باردة.
