طريقة تحضير سلطة المانجو مع الأفوكادو
المقادير:
4 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x عدد أفوكادو (مكعبات)
1 x عدد مانجة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
1 x عدد فلفل أحمر حلو (مكعبات)
1 x معلقة صغيرة سكر بودرة
1 x رشة فلفل اسود مطحون
الخطوات:
1- فى وعاء صغير نضع عصير الليمون والسكر والفلفل ونخلط جيدا.
2- ثم نضع المانجو والأفوكادو والفلفل فى وعاء عميق ويوزع فوقها خليط الليمون والسكر ونقلب وعند التقديم يوزع فوقها الكزبرة الخضراء.
3- تقدم باردة مع اطباق المأكولات البحرية الباردة بالهنا والشفا.
