طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
المقادير:
علبة معكرونة
2 ملعقة كبيرة طحين
3 ملاعق جبن
كوب و نصف من الماء
طريقة التحضير:
1- نسلق المعكرونة.
2- لتحضير صلصة الباشميل نضع الجبن في وعاء و نشعل نار، نضيف الطحين تدريجيا مع الخلط، ثم اضيفي الماء اخلطي عندما تتماسك قد نكون انتهينا من طهي الصلصة.
3- ضعي المعكرونة في الوعاء الذي سوف تضعيه في الفرن و اضيفي فوقها الصلصة وضعيها في الفرن واشعلي النار التي في الاعلى فقط على درجة حرارة 180 وعندما تتحمر من فوق وهاكذا انتهينا.
