طريقة تحضير ام علي الشهية
المقادير:
المقادير السائله:
2 كأس حليب سائل ليس بودره
3 ملاعق نشاء
0.5 كاس سكر
ظرف دريم ويب
5 مربعات باف باستري محمصه بالفرن مقطعه
زبيب وصنوبر ومكسرات اللي ترغبون به
شوية هيل
طريقة التحضير:
1- المقادير السائله توضع بقدر ع نار متوسطه الى ان يغلي لمدة 5 دقائق او ان يلاحظ ثقل القوام قليلا
2- يؤخذ الباف باستري بعد التحميص والتقطيع ويوزع بصينية فرن وكل بين طبقه انثري الزبيب والمكسرات والصنوبر وابقي شوي منه لوضعه بعد الانتهاء
3- يصب المقادير السائله فوق الباف باستري ويزين نهائيا بالمكسرات ع الوجه، وبالعافيه
