تعرف على أفضل 3 مطاعم في العالم

منوعات

Osteria Francescana
Osteria Francescana - صورة أرشيفية


تصدّر مطعم "Osteria Francescana" الإيطالي، الواقع في مدينة مودينا، لائحة أفضل المطاعم في العالم التي أدرج فيها 50 مطعماً من أنحاء العالم، وفق تصنيف مجلّة "Restaurant" البريطانيّة.

والسيّد ماسيمو بوتورا، هو صاحب مطعم "Osteria Francescana" ورئيس للطهاة فيه.

وشغل مطعم "El Celler de Can Roca"، الواقع في مقاطعة كاتالونيا في شمال شرق إسبانيا المرتبة الثانية، يليه مطعم "Eleven Madison Park" من نيويورك.

وأدرجت مطاعم من 23 بلداً من بلدان العالم، في التصنيف لعام 2016. ويوضع هذا التصنيف من قبل مجلة "Restaurant" البريطانيّة منذ عام 2002، وذلك بناءً على استطلاع رأي أكثر من 800 طبّاخ وصاحب مطعم وناقد.