البوتاسيوم مفيد لعضلة القلب
وضح البروفسور الفرنسى بيريك - هورديه، المتخصص فى علم الاستهداف ومدير موقع الصحه الطبية على موقع الانترنيت " كومونت - مارشيه" أن البوتاسيوم هو معدن حيوى لوظيفة عضلة القلب ، كما أنه يلعب دورا مع معدن الصوديون الموجود فى الملح فى تعديل وتغيير النتائج السيئة المتراكمه على جدار الشرايين وبالتالى الضغط ، ومعا فهما يسهلان نقل السائل العصبى ويسمح بعملية تقلص عضلة القلب .
واشار البروفسور الفرنسى الى أن نقص البوتاسيوم يؤدى الى خفق بطئ ، كما أن زيادته تسبب خفقة اسرع للقلب علامات هذا الاسراع فى خفقه القلب هى الغثيان والاسهال والارهاق وضعف عضلة القلب ، وهذا الاضطراب فى القلب يجب أن يؤخذ بجديه وعدم الاهمال وفى هذه الحاله فان تحليل الدم السنوى يحدد نسبة البوتاسيوم مع الاخذ فى الاعتبار السن والجنس والامراض الاخرى التى يعانى منها الشخص .
وافاد الطبيب أن المرأه التى تتبع نظام غذائى او تستخدم مسهل قوى المفعول فهى اكثر عرضه لنقص البوتاسيوم .
ومن اكثر الاطعمة التى تحتوى على البوتاسيوم البازلاء والسبانخ والخرشوف والطماطم والشيكولاته والموز والكرنب .